小兔PP餅干 餅干 普通面粉 3/4杯(188ml),可可粉 1/4杯(63ml),超細砂糖 1/4杯(63ml),美祿 2大勺(40ml),黃油 75g,雞蛋 1個,黑巧克力 90g,裝飾用巧克力屑 1/4杯(63ml),檸檬汁 1/2茶匙(2.5ml),純糖粉 1又1/2杯(375ml),粉色食用色素 適量,白色棉花糖ヾ 12大+12小,椰蓉 1/2杯(125ml),大白兔奶糖 12個 綜合評分 7.6
咖啡麪包 咖啡 A:卡士達醬:,雞蛋15克,細砂糖5克,高筋粉2小匙,鮮奶30克,高筋粉200克,細砂糖25克,鹽1/8小匙,酵母2克,即溶咖啡粉2小匙,無糖可可粉1小匙,水100克,黃油20克,蛋液適量,杏仁粒適量,(1小匙=5ml),(水量請根據麪粉的吸水性調整) 綜合評分 8.9
6寸紅絲絨蛋糕 蛋糕 A.低粉(0.55元),紅曲粉(0.5元),鹽(0.8元),可可粉(1.2元),香草精(3元),B.黃油(2.8元),糖(1.1元),蛋(0.8元),C.120g buttermilk(1元),D.白醋,小蘇打 綜合評分 8.0
杏仁奶油餅乾 餅乾 1、低筋麪粉,1、可可粉,1、糖粉,1、鹽,1、鮮奶,1、無鹽黃油,杏仁,2~杏仁奶油,2、杏仁粉,2、糖粉,2、雞蛋,2、無鹽黃油,2、香草精(沒有也沒關係),工具: 綜合評分 10.0
咖啡麪包 咖啡 A:卡士達醬:,雞蛋15克,細砂糖5克,高筋粉2小匙,鮮奶30克,高筋粉200克,細砂糖25克,鹽1/8小匙,酵母2克,即溶咖啡粉2小匙,無糖可可粉1小匙,水100克,黃油20克,蛋液適量,杏仁粒適量,(1小匙=5ml),(水量請根據麪粉的吸水性調整) 綜合評分 7.4
超好吃的聖誕節樹幹蛋糕 叫樹樁也可哈 蛋糕 巧克力醬用料:,苦巧克力,淡奶油1,黃油,細砂糖1,可可粉1,蛋糕卷用料:,雞蛋,細砂糖2,細砂糖3,牛奶,油(只要不是太香的),可可粉2,低筋麪粉,打發奶油用料:,細砂糖4,淡奶油2,雪景用料:,糖粉,草莓 綜合評分 7.9